A empresa LANCHERIA E MERCADO RS (JOCELAINE DOS SANTOS LUONGO) foi uma microempresa sediada em LAVRAS DO SUL (RS), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2012.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em abril de 2012.
Quem atua nesse segmento vive de atender rápido e oferecer praticidade para quem está com pressa. O negócio depende de um ponto movimentado, serviço ágil e cardápio enxuto para manter as margens saudáveis. Para quem quer empreender no ramo alimentício, é uma das portas de entrada mais acessíveis e com potencial de crescimento por meio de redes e franquias.
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