A empresa MAXIMU'S LANCHES (MARLI TEREZINHA LOPES DAU) foi uma empresa sediada em MARILIA (SP), fundada em dezembro de 1998, antes de encerrar suas atividades em maio de 1999.

Os serviços ambulantes de alimentação movimentam as ruas com carrinhos, food trucks e bancas que vendem comidas e bebidas rápidas. O negócio depende do fluxo de pessoas em eventos e áreas movimentadas, exigindo agilidade e margens enxutas para compensar o alto volume de vendas. É um mercado que atrai consumidores em busca de praticidade e preços acessíveis, com oportunidades em regiões de grande circulação.