A empresa BAR E SORVETERIA SOL E NEVE LTDA foi uma empresa sediada em JUIZ DE FORA (MG), fundada em fevereiro de 1999, antes de encerrar suas atividades em junho de 1999.

Bares sem entretenimento dependem da localização estratégica e da fidelidade dos frequentadores para sustentar o faturamento. Esses estabelecimentos operam com margens atrativas em bebidas, mas a rotatividade de clientes exige atendimento de qualidade e estoque diversificado. Fornecedores encontram nesse segmento uma base de vendas recorrentes com contratos de abastecimento regulares.