A empresa MERCADO FAVORITO (JOSE HOINASKI & CIA LTDA) foi uma empresa sediada em JOINVILLE (SC), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2001.

Hipermercados são grandes superfícies que vendem principalmente alimentos, mas também eletrônicos, roupas e itens para casa. O modelo de negócio gira em torno de volume alto e margem apertada, com foco em negociação direta com fabricantes e giro rápido de estoque. Quem oferece redução de custos operacionais, automação de reposição ou financiamento de capital de giro encontra aqui um cliente com demanda constante.