A empresa CACHORRAO DO MARCAO (BAR E RESTAURANTE MACIRIA LTDA) foi uma microempresa sediada em TRES COROAS (RS), com 19 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2018.

Esse ramo cobre lojas que vendem alimentos variados sem se prender a um nicho, de quitandas a mini mercados. O faturamento depende diretamente da gestão de estoque e do relacionamento com fornecedores, num mercado onde cada centavo de margem conta. Quem atua aqui precisa entender o giro rápido dos perecíveis e a sazonalidade das compras.