A empresa PRATA CARNE (PRATA CARNE LTDA) foi uma microempresa sediada em PRATA (MG), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2012.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em janeiro de 2012.
Açougues dependem de vendas sazonais e da fidelidade de clientes que buscam cortes especiais para churrascos e refeições. Quem oferece embalagens que diferenciam o produto na vitrine ou sistemas que antecipem picos de demanda encontra uma porta aberta nesse mercado. A chave está em ajudar o açougueiro a transformar cada data comemorativa em oportunidade de lucro.