A empresa HOLLMANN ALIMENTOS LTDA foi uma microempresa sediada em IMIGRANTE (RS), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2011.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2007.
O comércio atacadista de leite e laticínios movimenta uma vasta gama de produtos, desde leite longa vida até queijos finos e iogurtes. A demanda é constante, mas varia conforme a sazonalidade e as preferências regionais, o que exige dos distribuidores uma gestão de estoque precisa. Quem atua nesse setor precisa equilibrar volumes elevados com prazos de validade curtos, mantendo relacionamentos sólidos com produtores e varejistas.