A empresa SORVETE ITALIANO (CESIRA ANGELA SANTA ROSA LAMBERT) foi uma microempresa sediada em ABELARDO LUZ (SC), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2009.

Trata-se de uma unidade filial de CESIRA ANGELA SANTA ROSA LAMBERT, cuja matriz (CNPJ 03.435.968/0001-39) está registrada em ABELARDO LUZ (SC). A empresa possui capital social declarado de R$ 51.000,00.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.