A empresa PAULO ADROALDO MOURA ZART é uma microempresa sediada em DOM PEDRITO (RS), com 26 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.

Quem trabalha no preparo de subprodutos do abate compra os resíduos de frigoríficos e os transforma em farinhas, óleos e gorduras que abastecem as indústrias de ração, biodiesel e cosméticos. Esse processo reduz o descarte no meio ambiente e gera uma receita adicional para os matadouros. Para equipes de vendas, é um mercado que compra matéria-prima barata e vende para setores com demanda constante.