A empresa PADARIA CAJU (DEISE S DE MATOS & CIA LTDA) foi uma empresa sediada em LAJEADO (RS), fundada em janeiro de 2000, antes de encerrar suas atividades em março de 2000.
Trata-se de uma unidade filial de DEISE S DE MATOS & CIA LTDA, cuja matriz (CNPJ 03.600.247/0001-37) está registrada em LAJEADO (RS).
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.