A empresa SORVETERIA PARATI (PARATI INDUSTRIA DE SORVETES LTDA) é uma microempresa sediada em ARACAJU (SE), com mais de duas décadas de atuação, optante pelo Simples Nacional.

Fabricar sorvetes e outros gelados comestíveis é um negócio que depende de controle rigoroso da cadeia de frio e receitas que agradem o paladar do consumidor o ano inteiro. Quem atua nesse setor precisa equilibrar a sazonalidade das vendas com investimentos em equipamentos de refrigeração e embalagens atrativas para se destacar nos freezers dos pontos de venda.

Segue em atividade há mais tempo que a mediana das empresas do mesmo ramo, que é de 10 anos.