A empresa CASA DE CARNES SAO JORGE (MAURO ELIAS MENDONCA) foi uma empresa sediada em GOIANIA (GO), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 1989.

Açougues operam com margens apertadas e dependem de cortes precisos para evitar desperdício. Quem oferece equipamentos que reduzem perdas ou sistemas de gestão que acompanham o giro dos produtos encontra um público atento. A confiança do consumidor se constrói na limpeza e na qualidade da carne exposta, então soluções que reforcem esses aspectos são bem-vindas.