A empresa LATCINIO SERTAO (JOSE ELFRAN ALVES LATICINIO) foi uma empresa sediada em EXU (PE), com 8 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

O atacado de leite e laticínios é um setor onde a margem depende da eficiência logística e do controle de temperatura em toda a cadeia. Grandes redes de supermercado e indústrias de alimentos compram em volume, mas padarias e lanchonetes valorizam a regularidade das entregas. Quem atua nesse mercado precisa de parcerias confiáveis com produtores e transportadores para manter a qualidade do produto final.