A empresa EMBUTIDOS SURUVI (COOPERATIVA DE PRODUCAO AGROINDUSTRIAL FAMILIAR DE CONCORDIA - COPAFAC) foi uma empresa sediada em CONCORDIA (SC), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2017.

Trata-se de uma unidade filial de COOPERATIVA DE PRODUCAO AGROINDUSTRIAL FAMILIAR DE CONCORDIA - COPAFAC, cuja matriz (CNPJ 03.904.960/0001-74) está registrada em CONCORDIA (SC).

O setor de preparação de subprodutos do abate transforma resíduos e partes não comercializáveis do processo de abate em produtos com valor agregado, como farinhas, óleos, gelatinas e fertilizantes. Empresas desse segmento vendem para indústrias de alimentos, cosméticos, farmacêutica e agricultura, gerando receita adicional a partir de materiais que seriam descartados. Este é um mercado essencial para frigoríficos e abatedouros que buscam maximizar rentabilidade e sustentabilidade.