A empresa KROK' PAN (IVANOR DE SOUZA) foi uma microempresa sediada em ITAPEMA (SC), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2010.
Trata-se de uma unidade filial de IVANOR DE SOUZA, cuja matriz (CNPJ 04.040.698/0001-20) está registrada em ITAPEMA (SC).
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.