A empresa RESTAURANTE PEIXE VOADOR (ALEX FABIANO V. ARRUDA RESTAURANTE) foi uma empresa sediada em PARATI (RJ), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2004.

Restaurantes e similares enfrentam uma batalha diária por eficiência e boa reputação. Cada detalhe, do tempero ao tempo de entrega, impacta diretamente a fidelidade do cliente e a margem de lucro. Para quem vende para esses negócios, entender essa pressão constante é o primeiro passo para oferecer soluções que realmente agreguem valor.