A empresa CARMENCITA RESTAURANTE (CARMEN SALETE MARASCHIN SALAU) foi uma microempresa sediada em NAVEGANTES (SC), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2011.

Quem atua em restaurantes e similares vive o dia a dia de preparar e servir refeições para um público que espera qualidade e agilidade. Para donos e gestores desse segmento, controlar estoques, reduzir desperdícios e manter a satisfação dos clientes são desafios constantes. É um mercado que movimenta cadeias inteiras, desde a compra de insumos até a gestão de equipes e tecnologias de atendimento.