A empresa BUFFET CARMEN LIGIA (CARMEN LIGIA DE CASTRO CARVALHO) foi uma microempresa sediada em PONTE NOVA (MG), com 24 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2025.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em setembro de 2025.
O segmento de bufê para eventos opera sob demanda sazonal e clientes que exigem personalização total. Cada recepção exige um cardápio sob medida, logística pontual e equipe versátil, fatores que tornam a gestão de custos e a fidelização de fornecedores diferenciais competitivos. Empresários do setor que dominam o planejamento antecipado e a negociação com parceiros conseguem escalar o negócio mesmo em meses de baixa temporada.
O Vigia acompanha CARMEN LIGIA DE CASTRO CARVALHO — e qualquer outro CNPJ que você escolher — e avisa por e-mail quando a situação cadastral, o quadro de sócios, a atividade ou o endereço mudarem na Receita Federal.