A empresa GAMA CARNES (S. A. DOS SANTOS JUNIOR) foi uma empresa sediada em BRASILIA (DF), fundada em dezembro de 2000, antes de encerrar suas atividades em março de 2001.
Para manter a regularidade no fornecimento a grandes redes, o atacadista de carnes bovinas e suínas precisa de capital de giro robusto e parcerias estratégicas com frigoríficos. A fidelização de clientes, como açougues e supermercados, depende de prazos de entrega rigorosos e qualidade consistente dos cortes. Quem domina esse equilíbrio entre compra e venda garante margens mesmo em cenários de preços instáveis.