A empresa BAR E RESTAURANTE CHAMPAGNERIE (UMBERTO MARTINO FACCHINEI) foi uma empresa sediada em SAO PAULO (SP), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2015.

Esses bares focam exclusivamente na venda de bebidas e petiscos, sem shows ou música ao vivo. O negócio depende de um ponto bem localizado e de um atendimento que mantenha os clientes voltando com frequência. Para fornecedores, é um segmento com fluxo de vendas previsível e potencial de abastecimento contínuo.