A empresa PAULO PIZZA (ON LINE VALQUEIRE PIZZARIA LTDA) foi uma empresa sediada em RIO DE JANEIRO (RJ), com menos de um ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2003.

Trata-se de uma unidade filial de ON LINE VALQUEIRE PIZZARIA LTDA, cuja matriz (CNPJ 04.404.724/0001-51) está registrada em RIO DE JANEIRO (RJ).

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.