A empresa FABRICA AMAZONAS (J G RODRIGUES & CIA LTDA) foi uma empresa sediada em MANAUS (AM), com 23 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2000.

Trata-se de uma unidade filial de J G RODRIGUES & CIA LTDA, cuja matriz (CNPJ 04.565.503/0001-65) está registrada em MANAUS (AM). A empresa possui capital social declarado de R$ 87.000.000,00.

O setor de torrefação e moagem de café transforma grãos crus em produtos prontos para consumo, atendendo desde cafeterias e restaurantes até indústrias de alimentos e varejo. Essas empresas operam com máquinas especializadas e processos de qualidade rigorosos para entregar café moído ou em grãos com características consistentes. É um mercado aquecido pela demanda crescente de cafés premium e pela expansão do consumo em diferentes canais.