A empresa SORVETERIA NEVASKA (SORVETERIA SOFT LTDA) foi uma microempresa sediada em FORTALEZA (CE), com 9 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2010.

Trata-se de uma unidade filial de SORVETERIA SOFT LTDA, cuja matriz (CNPJ 04.583.603/0001-14) está registrada em FORTALEZA (CE). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em agosto de 2010.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.