A empresa BAR E MERCEARIA CENTRAL (MARIA HELENA NERIS) foi uma empresa sediada em SALINAS (MG), fundada em agosto de 2001, antes de encerrar suas atividades em maio de 2002.

Quem abre um comércio de bebidas precisa acertar na localização e no mix de produtos. A rotatividade de mercadorias é alta, então uma boa gestão de estoque evita rupturas e mantém o caixa saudável. Com o ponto certo e a variedade que agrada os clientes, o negócio fatura bem durante todo o ano.