A empresa SALERMO (INDUSTRIA DE ALIMENTOS VALE DO MUCURI LTDA) é uma empresa sediada em TEOFILO OTONI (MG), com mais de duas décadas de atuação.

Trata-se de uma unidade filial de INDUSTRIA DE ALIMENTOS VALE DO MUCURI LTDA, cuja matriz (CNPJ 04.617.606/0001-21) está registrada em BELO HORIZONTE (MG).

O segmento de frigoríficos especializados em abate de bovinos é um pilar essencial da cadeia de proteína animal no Brasil, processando gado para produção de carnes e subprodutos comercializáveis. Essas empresas operam com alto volume, rigoroso controle de qualidade e conformidade sanitária, demandando investimentos contínuos em tecnologia, infraestrutura e recursos humanos. O setor conecta produtores rurais com distribuidoras, varejistas e exportadores, movimentando bilhões em transações anuais.