A empresa BAR DO ZE ROCHA (ISABEL CRISTINA M. R. VIEIRA) foi uma microempresa sediada em ALEGRE (ES), com 6 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2008.

Quem atua nesse segmento vive de atender rápido e oferecer praticidade para quem está com pressa. O negócio depende de um ponto movimentado, serviço ágil e cardápio enxuto para manter as margens saudáveis. Para quem quer empreender no ramo alimentício, é uma das portas de entrada mais acessíveis e com potencial de crescimento por meio de redes e franquias.