A empresa BIG BOLO (OLIVEIRA & SANTANA CONFEITARIA LTDA) é uma microempresa sediada em NOSSA SENHORA DO SOCORRO (SE), com 14 anos de história, anteriormente optante pelo Simples Nacional.

Trata-se de uma unidade filial de OLIVEIRA & SANTANA CONFEITARIA LTDA, cuja matriz (CNPJ 04.794.397/0001-91) está registrada em ARACAJU (SE). A empresa possui capital social declarado de R$ 100.000,00. A empresa foi excluída do Simples Nacional em dezembro de 2022 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.