A empresa CASA DA CODORNA (JUCILANDIA BISPO DOS SANTOS DE ALAGOINHAS) foi uma microempresa sediada em ALAGOINHAS (BA), com 6 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

O abate de aves no Brasil é fortemente regulado por exigências sanitárias e de exportação, exigindo que cada planta mantenha certificações rigorosas. Empresas desse setor investem em controle de temperatura, higienização e rastreabilidade para garantir a qualidade do produto final. Quem fornece soluções que ajudem a atender essas normas encontra um mercado com demandas recorrentes e contratos de longo prazo.