A empresa SO DELECIA (MONICA DE CARVALHO FEITOSA) foi uma microempresa sediada em ESTANCIA (SE), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2006.
Trata-se de uma unidade filial de MONICA DE CARVALHO FEITOSA, cuja matriz (CNPJ 05.406.183/0001-63) está registrada em ESTANCIA (SE).
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.