A empresa FABRICA DE QUEIJOS ITA (FABRICA DE QUEIJOS ITA LTDA) foi uma microempresa sediada em ITAPURANGA (GO), com 15 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2018.

Essas empresas cuidam da primeira etapa de beneficiamento do leite, garantindo que ele chegue seguro ao mercado. A atividade exige sistemas de refrigeração robustos e testes de qualidade contínuos para cumprir as exigências sanitárias. É um serviço que funciona como ponte entre a produção rural e as indústrias de laticínios.