A empresa BON GRILLE (BIG GOURME COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA) foi uma microempresa sediada em BRASILIA (DF), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2008.

Trata-se de uma unidade filial de BIG GOURME COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA, cuja matriz (CNPJ 05.430.047/0001-09) está registrada em GOIANIA (GO). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2011.

Esse CNAE cobre as lanchonetes, casas de chá, sucos e estabelecimentos similares, focados em refeições rápidas e bebidas práticas. O negócio se apoia na conveniência e no alto fluxo de pessoas, com preparo simples e margens que incentivam a padronização. Para empresários, é uma porta de entrada em um mercado de giro acelerado e com possibilidade de escalar via franquias.