A empresa CARNE E AVES (ROSA MARIA A. F. DOS SANTOS COMERCIO) foi uma microempresa sediada em COLINAS (MA), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2015.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2015.
Açougues dependem de vendas sazonais e da fidelidade de clientes que buscam cortes especiais para churrascos e refeições. Quem oferece embalagens que diferenciam o produto na vitrine ou sistemas que antecipem picos de demanda encontra uma porta aberta nesse mercado. A chave está em ajudar o açougueiro a transformar cada data comemorativa em oportunidade de lucro.