A empresa MERCADO SERV LAR (GUNNAR DE CASTRO ANTUNES) foi uma empresa sediada em ALEGRETE (RS), fundada em fevereiro de 2003, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2003.
Esses estabelecimentos são a solução rápida para quem precisa de mantimentos sem enfrentar filas de supermercado. O segredo está em gerenciar bem o espaço e os perecíveis, já que a margem depende de vender rápido e repor com frequência. Quem atende esse setor precisa focar em entregas eficientes e produtos que caibam em prateleiras apertadas.