A empresa PADARIA INDUSTRIAL (F J CHAVES BRAGA & CIA LTDA) foi uma microempresa sediada em MARANGUAPE (CE), com 31 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2009.

Os hipermercados lidam com um mix gigantesco de produtos, desde alimentos frescos até eletrodomésticos. O sucesso depende de negociações com centenas de fornecedores e de uma logística afinada para evitar rupturas. Qualquer ferramenta que ajude a precificar dinamicamente ou a reduzir perdas de perecíveis tem grande apelo nesse canal.