A empresa CASA DE CARNES BOI GORDO (RUBENS FERNANDES DE ANDRADE) é uma empresa de pequeno porte sediada em ITAMARANDIBA (MG), com mais de duas décadas de atuação, anteriormente optante pelo Simples Nacional.

A empresa foi excluída do Simples Nacional em dezembro de 2023 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.

Açougues operam com margens apertadas e dependem de cortes precisos para evitar desperdício. Quem oferece equipamentos que reduzem perdas ou sistemas de gestão que acompanham o giro dos produtos encontra um público atento. A confiança do consumidor se constrói na limpeza e na qualidade da carne exposta, então soluções que reforcem esses aspectos são bem-vindas.

Atua no setor há mais tempo que a média das empresas do mesmo ramo, que é de 4 anos.