A empresa PADARIA SANDRAO (SONIA MARIA DE SALES LOPES) foi uma microempresa sediada em EXTREMA (MG), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2014.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2014.
Padarias e confeitarias com produção própria enfrentam o desafio de manter frescor diário enquanto atendem desde o balcão até contratos com hotéis e restaurantes. O giro rápido de estoque e a margem apertada exigem parcerias que tragam insumos confiáveis e equipamentos que aguentem o ritmo. Empresas que oferecem embalagens eficientes ou sistemas de controle de produção encontram aqui um mercado disposto a investir em ganho de escala.