A empresa LANCHONETE DO CARECA (GILBERTO BASSI LANCHONETE) foi uma empresa sediada em SOCORRO (SP), fundada em abril de 2003, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2003.
Esse CNAE cobre as lanchonetes, casas de chá, sucos e estabelecimentos similares, focados em refeições rápidas e bebidas práticas. O negócio se apoia na conveniência e no alto fluxo de pessoas, com preparo simples e margens que incentivam a padronização. Para empresários, é uma porta de entrada em um mercado de giro acelerado e com possibilidade de escalar via franquias.