A empresa CASA DE CARNE TIRIRICA (JOSE AGUINALDO CARDOSO SANTIAGO) foi uma empresa de pequeno porte sediada em CUBATAO (SP), com 18 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2022.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2016.
Os açougues lidam com estoques perecíveis e vendas diárias que exigem controle rigoroso de temperatura e validade. Para quem vende para eles, o diferencial está em oferecer ferramentas que reduzam perdas e acelerem o giro de mercadorias, como sistemas de precificação dinâmica ou embalagens que prolonguem a vida útil. Conquistar esse nicho significa entender a pressão por margens apertadas e a necessidade de manter a confiança do consumidor final.