A empresa HOT BEEF (HOT BEEF PETISCARIA LTDA) foi uma microempresa sediada em ARAXA (MG), com 17 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2020.

A empresa possui capital social declarado de R$ 100.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2014.

Aqui, as indústrias pegam matéria-prima animal e transformam em produtos prontos para o consumo: salsichas, presuntos, linguiças, defumados e conservas variadas. O negócio atende principalmente a cadeia de supermercados, açougues e restaurantes, que buscam não só sabor mas garantia de procedência e validade. Para quem vende serviços ou insumos a esse setor, a batalha está em ajudar o frigorífico a controlar melhor os custos e a ganhar certificações que abrem portas.