A empresa ACOUGUE POLEGATTO (POLEGATTO INDUSTRIA DE CARNES E EMBUTIDOS LTDA) foi uma empresa sediada em APARECIDA DO TABOADO (MS), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2015.

Trata-se de uma unidade filial de POLEGATTO INDUSTRIA DE CARNES E EMBUTIDOS LTDA, cuja matriz (CNPJ 05.767.898/0001-41) está registrada em APARECIDA DO TABOADO (MS). A empresa possui capital social declarado de R$ 200.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2013.

Aqui, as indústrias pegam matéria-prima animal e transformam em produtos prontos para o consumo: salsichas, presuntos, linguiças, defumados e conservas variadas. O negócio atende principalmente a cadeia de supermercados, açougues e restaurantes, que buscam não só sabor mas garantia de procedência e validade. Para quem vende serviços ou insumos a esse setor, a batalha está em ajudar o frigorífico a controlar melhor os custos e a ganhar certificações que abrem portas.