A empresa SORELLA MIA (MASSAS CASEIRAS G.G. LTDA) foi uma empresa sediada em VIDEIRA (SC), fundada em setembro de 2003, antes de encerrar suas atividades em junho de 2004.

Fabricar massas alimentícias exige precisão no processo produtivo e forte gestão de estoques para atender pedidos de grandes redes varejistas e do setor foodservice. Empresas que dominam a logística de matérias-primas e a padronização dos produtos conseguem margens melhores em um segmento que disputa espaço com marcas artesanais e importadas. Para quem vende equipamentos ou insumos, esse é um cliente que valoriza ganhos de produtividade e redução de perdas.