A empresa P E M (P E M - INDUSTRIA E COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA) é uma empresa de pequeno porte sediada em PELOTAS (RS), com mais de duas décadas de atuação, anteriormente optante pelo Simples Nacional.

A empresa possui capital social declarado de R$ 15.000,00. A empresa foi excluída do Simples Nacional em dezembro de 2008 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.

O setor de fabricação de produtos derivados do cacau e chocolates é um negócio robusto que engloba desde a produção de chocolates convencionais até derivados especializados. As empresas deste segmento atendem mercados diversos: indústria de alimentos, varejo, confeitarias e distribuidoras, gerando demanda constante por matérias-primas de qualidade e soluções de produção eficiente.