A empresa COOPGERAL (COOPERATIVA DOS PRODUTORES RURAIS DE QUARTEL GERAL E REGIAO LTDA) foi uma empresa sediada em QUARTEL GERAL (MG), com 8 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2011.

Essas empresas cuidam da primeira etapa de beneficiamento do leite, garantindo que ele chegue seguro ao mercado. A atividade exige sistemas de refrigeração robustos e testes de qualidade contínuos para cumprir as exigências sanitárias. É um serviço que funciona como ponte entre a produção rural e as indústrias de laticínios.