A empresa SAO JOSE PRODUCAO E EXPORTACAO DE CAMARAO LTDA foi uma microempresa sediada em JAGUARUANA (CE), com 8 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2012.
O cultivo de camarões em águas salgadas e salobras movimenta cadeias produtivas do Nordeste ao Sul do Brasil, gerando oportunidades para quem oferece desde ração balanceada até soluções de saneamento. Com a pressão por sustentabilidade, os produtores investem em tecnologias que reduzem impactos ambientais e aumentam a produtividade. Para vender a esse mercado, é preciso conhecer as exigências de certificação e os gargalos logísticos da região costeira.