A empresa ALESSANDRA SIQUEIRA DE LIMA FRANCA LATICINIOS foi uma microempresa sediada em SAO GONCALO (RJ), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2017.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em janeiro de 2017.
Quem trabalha com laticínios e frios precisa gerenciar um estoque sensível ao calor e à data de validade. A rotina envolve negociação com produtores, controle rigoroso de temperatura nas gôndolas e atenção aos prazos de vencimento para não perder mercadoria. O lucro vem de uma operação enxuta, onde cada grau na refrigeração e cada dia de prateleira contam.