A empresa CENTRAL DE CARNES LAGO AZUL (RICARDO HIRANT SANAZAR) foi uma empresa sediada em SANTANA DE PARNAIBA (SP), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2015.

Açougues dependem de vendas sazonais e da fidelidade de clientes que buscam cortes especiais para churrascos e refeições. Quem oferece embalagens que diferenciam o produto na vitrine ou sistemas que antecipem picos de demanda encontra uma porta aberta nesse mercado. A chave está em ajudar o açougueiro a transformar cada data comemorativa em oportunidade de lucro.