A empresa GM BUFFET (GUSTAVO EDUARDO ZANON MEYER) foi uma microempresa sediada em FLORIANOPOLIS (SC), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2015.

Quem compra doces, balas e bombons age por desejo e impulso, o que exige que a loja esteja sempre abastecida com novidades e opções variadas. A localização faz toda a diferença, e vitrines bem montadas ajudam a atrair clientes que passam distraídos. Para quem vende, o segredo está em equilibrar o mix de produtos, gerenciar prazos de validade e aproveitar datas sazonais para turbinar as vendas.