A empresa TRADICAO MINEIRA (TRADICAO MINEIRA INDUSTRIA E COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA) foi uma microempresa sediada em UBERLANDIA (MG), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2006.
Trata-se de uma unidade filial de TRADICAO MINEIRA INDUSTRIA E COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA, cuja matriz (CNPJ 06.064.665/0001-45) está registrada em UBERLANDIA (MG). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2021.
Empresas de panificação industrial produzem pães, bolos e biscoitos em grande escala para atender supermercados, atacadistas e o setor de food service. O foco está em manter a padronização das receitas e uma logística eficiente para garantir produtos frescos ou congelados com custo competitivo. Fornecedores de ingredientes, embalagens e máquinas encontram aqui um mercado com demanda constante por contratos de médio e longo prazo.