A empresa ROSSI BAR E LANCHONETE (MICHEL AUGUSTO DE SOUZA) foi uma microempresa sediada em RESERVA DO IGUACU (PR), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2008.

Trata-se de uma unidade filial de MICHEL AUGUSTO DE SOUZA, cuja matriz (CNPJ 06.141.068/0001-77) está registrada em RESERVA DO IGUACU (PR). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2008.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.