A empresa OPCAO - LANCHONETE, PIZZARIA E CHOPPERIA (VIEIRA & SANTAROSA - LANCHONETE, PIZZARIA E CHOPPERIA LTDA) foi uma microempresa sediada em AMERICANA (SP), com 18 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2022.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2016.

As lanchonetes e casas de chá e sucos são negócios que apostam na agilidade do dia a dia e na variedade de opções para atrair clientes. O modelo exige um ponto estratégico e uma equipe treinada para manter o ritmo, mas o investimento inicial costuma ser mais enxuto do que em restaurantes tradicionais. Para quem busca entrar no mercado alimentício com menos burocracia, esse segmento oferece flexibilidade e potencial para crescer com novas unidades.